Jackfruit je jeden z méně známých druhů tropického ovoce, který se vyznačuje vysokým obsahem vlákniny. Má však všestranné využití a to především v oblasti veganské a vegetariánské stravy. Tento druh ovoce ve slaném nálevu se používá jako skvělá náhražka kuřecího a hovězího masa v pokrmech, ale lze jej přidat i do salátů, džemů nebo z něj také připravit exotickou zmrzlinu.
Složení:
Jackfruit (? 220 g), voda, sůl.
Skladování:
Skladujte v chladu a tmě. Po otevření skladujte při teplotách 4-7 °C a urychleně zkonzumujte.
Obsah:
400 ml
Výrobce:
Allnature s.r.o., Březhradská 148, 503 32 Hradec Králové, Česká republika.
Výživové údaje na 100 ml:
Energetická hodnota | 51 kJ/12 kcal |
Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny |
0,2 g 0,0 g |
Sacharidy - z toho cukry |
0,7 g 0,7 g |
Bílkoviny | 1,5 g |
Sůl | 0,002 g |