Lyofilizované červené ríbezle, teda červené ríbezle sušené mrazom, prechádzajú procesom, pri ktorom je ovocie prudko zmrazené a následne pomaly sušené vo vákuu. Tu dochádza k odstráneniu 95% vody a tiež kyseliny octovej. Lyofilizované ovocie si zachováva svoju chuť, vôňu, štruktúru i prirodzenú farbu, ale aj vitamíny, živiny a minerály bežne obsiahnuté v čerstvom ovocí. Pokiaľ mrazom sušené ovocie správne skladujete, má dlhú trvanlivosť. Mrazom sušené červené ríbezle si uchováva vlastnosti čerstvých ríbezlí s príjemným chrumknutím.
Upozornenie:
Alergény: Môže obsahovať stopy lepku, arašidov a škrupinových plodov.
Zloženie:
Mrazom sušené červené ríbezle 100%.
Obsah:
15 g
Výrobca:
Allnature s.r.o, Březhradská 148, 503 32 Hradec Králové, Česká republika,
Nutričné hodnoty na 100 g:
Energetická hodnota |
1052 kJ/ 254 kcal |
Tuky |
1,3 g |
Sacharidy |
30,3 g |
Bílkoviny |
7,2 g |
Sůl |
0,03 g |